Premios Princesa de Asturias 2021

La fundación princesa de Asturias celebra todos los años unos premios a las ciencias. Hay 8 galardonados todos los años, los cuales este año son:

Marina Abramovic a las artes 

Gloria Steinem a comunicaciones y humanidades 

Teresa Perales al deporte

Amartya Sen a las ciencias sociales 

Emmanuel Carreré a las letras 

CAMPFED a la colaboración universal 

Katalin Kariko, Drew Weissman, Philip Felenger, Ugur Sahin, Ozlem Tureci, Derrick Rossi y Sarah Gilbert de la investigación científica y técnica. 

José Andrés a la concordia 

Mi premiado favorito es José Andrés debido a que ayuda a la gente en los desastres naturales y tiene una gran repercusión mundial, es más fue nombrado en 2012 y 2018 por la revista times una de las 5 personas más importantes del mundo.

José Andrés nació el 13 de julio del 1969 en Mieres, a finales de los 80 fue discípulo de Ferran Adrià. Llego a estados unidos en el 1991 donde es una de las mayores referencias de la cocina prácticamente desde que llego. En 2010 fue a Haití para prestar ayuda humanitaria, a base de ese viaje, en 2012 creo la Word Central Kitchen (WCK). Ahora es propietario de 20 restaurantes de los cuales durante el COVID, 6 de ellos los uso como cocinas comunitarias. Uno de los ejemplos más actuales de esto es la ayuda que dio a los afectados del volcán de la Palma. 

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